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商品介紹

皇家禮炮21年-第五代印度沙漠馬球版

「皇家禮炮馬球系列第五代－印度沙漠限定版」以現代馬球運動發源地——印度為靈感緣起，更聚焦曾為馬臥（Marwar）王朝首都、因城內建築多漆上奪目藍寶石色而有「藍城」美譽的「焦特布爾」（Jodhpur）。
原來，20 世紀時，印度國王潛心於馬球之藝，皇室的鼎力支持為印度開啟了馬球的黃金復興，其中「藍城」焦特布爾球隊更是名聞遐邇的冠軍球隊。從此光輝歷史出發，首席調酒師 Sandy Hyslop 以印度繽紛奔放的香料，以及甜芒果、酸辣醬汁的甜辛餘味為靈感，精選全新原生美國橡木桶過桶熟成 21 年和麥芽威士忌，讓新桶為酒液賦予富有印度意象的渾厚辛香，與皇家禮炮既有的優雅陳釀，調和出沉穩與振奮兼具，更融入迷人異國風情的意韻悠長。

香氣：熱帶水果香氣，多汁的芒果，石榴和椰子，搭配上奶油糖果，香草卡士達，手工杏桃和薑汁果醬

風味：濃郁富滿辛香料的口感，黑巧克力，焦糖和厚實蜂蜜，覆蓋溫燉的肉桂，丁香和生薑香料

皇家禮炮21年-邁阿密馬球版

「皇家禮炮21年馬球系列第六代邁阿密限定版」，是皇家禮炮首款雙重過桶之作，首席調酒師Sandy Hyslop大膽嘗試兩大經典美國威士忌過桶——「初次填裝波本桶」與「初次填裝裸麥桶」，結合出神入化的雙重過桶技藝，交織出一款充滿美國文化底蘊的馬球限量之作。新酒款有著極為鮮明的美國風味特色，波本桶賦予滑順香草與椰子香氣；裸麥桶則捎來清新的草本及香料氣息，交織梨子、白巧克力、杏桃等甜美香氣。

香氣：多汁的成熟梨子和花蜜香甜，接著香草葡式蛋撻，搭配上白巧克力、杏仁糖以及些許的肉桂香料。

風味：甜杏仁桃、傳統英國梨糖、椰子絲與牛奶巧克力、緊接著檸檬蛋黃醬以及薑餅的豐富口感。

尾韻：甜美且滑順，豐富而多層次。

格蘭多納 28 年第11版

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格蘭多納Grandeur系列第11批次，是格蘭多納經典醇厚雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌的絕佳典範。格蘭多納Grandeur系列第11批次是一款28年的單一麥芽威士忌，由調酒大師Rachel Barrie從稀有少量的Pedro Ximénez與Oloroso雪莉桶中親手選出。

在優質雪莉桶中熟成將近三十年，這種罕見而奢華的釀造方式完美體現對頂級西班牙雪莉桶熟成工藝的精通。格蘭多納致力於釀造最卓越的單一麥芽威士忌，採用代代相傳近兩世紀的古法。

散發出協調的雪莉酒香味，並揉合了深色麥蘆卡蜂蜜、烘烤杏仁與胡桃氣息。烤李子與薑的氣味令感官著迷，之後趨向深沉，逐漸轉為樸實古董皮革與現磨咖啡的香氣。

#GLENDRONACH GRANDEUR 28Y BATCH 11 #雪莉桶

達克宏酒莊 那帕梅洛紅酒

葡萄品種：James Suckling 97分好評

香氣：誘人的黑莓、香草，甘草香氣。

口感：草莓、李子、櫻桃等豐富的紅色莓果口感，絲綢般的滑順單寧伴隨著明亮、令人垂涎的酸度，帶有雪松和香料的悠長尾韻令人不斷回味。具有極佳的陳年潛力。

釀造：在100%的法國橡木桶陳放15個月(40%新桶、60%中性桶)。

風土：採用山地和谷地葡萄園釀製而成，體現了納帕谷梅洛的豐富多樣性。從天鵝絨般的單寧和活潑的酸度，結構優雅呈現出愉悅、持久的餘味。

得獎紀錄：James Suckling 97分

德聖胡安 西班牙 紅葡萄酒

釀造工藝/Winemaking :
採摘自40-60年老藤，未經灌溉，使葡萄的風味更集中，果味更濃郁。
品酒辭/Tasting Note/ Winemaking:
酒色呈豔麗的紅色，邊緣帶有美麗的紫色光芒；一開瓶就散發出甜美的紅色水果香氣、 醉人的紫羅蘭花香和淡淡的黑胡椒氣息；擁有柔順、辛香、多汁且圓潤的口感，怡人的酸度和柔美的單寧相結合，悠長的尾韻讓人陶醉不已。
配餐/Food Paring:
各式肉類菜餚、熱炒。

格蘭多納 大師詠選系列第一樂章 臻選PX

這款奢華濃郁的威士忌為系列中最濃郁的一款，在卓越的Pedro Ximénez雪莉桶中熟成，是市面上極少見的珍稀100%全程西班牙PX雪莉桶熟成威士忌，更以高酒精度50.8%裝瓶，原汁原味呈現給您，將濃郁提升至極致，層層風味交織成一曲縱情享受的樂章！「Ode to THE DARK. 頌歌獻給黑夜。」隨著落日餘暉緩緩轉變為夜幕，黑夜也宣告著更濃郁享受的到來。

顏色：深色石榴石色。

香氣：揉合摩卡咖啡、黑櫻桃和黑巧克力的協調香氣，帶出焦糖烤布蕾以及葡萄乾、黑糖和薑的氣息。

口感：順口的義式濃縮咖啡和焦糖烤布蕾堆疊出絲滑口感，逐漸融合為深色葡萄和薄荷巧克力甘那許的滋味。

噶瑪蘭 經典獨奏 VINHO葡萄桶原酒

選用來自世界各地之優質葡萄酒桶，透過噶瑪蘭酒廠獨特的STR燒烤桶技術，以人工精準調控烘烤溫度和時間，使桶內香韻變得細膩繽紛，熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富，無可比擬的極致風味，實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。

顏色：深秋金黃色。

香氣：綻放香瓜果香與焦糖香甜，結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。

風味：甘甜口感，杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨，整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。

噶瑪蘭 OLOROSO雪莉桶原酒

噶瑪蘭經典獨奏系列之一。由調酒師所特選之西班牙雪莉桶(Spanish oloroso sherry casks)所單獨呈現出的經典威士忌。拉丁熱情，豪邁奔放。此概念強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號，限量收藏，稀有風味無冷凝過濾，天然原色不調整，喝出最純粹的原味首席釀酒師專業品評選桶。
色澤：穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色。
嗅感：風味純淨，帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。隱約散發著那迷人、愉悅的杏仁與香草香。
口感：渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情，舞動佛朗明哥挑逗味蕾，同時帶有些微的上等咖啡香氣。

噶瑪蘭 珍選 NO.2

噶瑪蘭珍選No. 2擁有優雅豐沛的花香與草本清香，點綴著柔和木質調性及獨特辛香，入口的馥郁芬香如森林般清新迷人，口感圓潤又輕盈滑順，尾韻淡雅細緻，卓越演繹出極佳平衡的風味篇章。

顏色：明亮金黃色。

香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。層次豐富，尾韻悠長且芳香馥郁。

風味：圓潤、滑順卻不失個性。追求適合日常品飲的絕佳口感。

噶瑪蘭 珍選 NO.1

噶瑪蘭珍選系列，展現酒廠的用桶藝術與精湛純熟的調和工藝，首款用心力作No. 1帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣，奶油太妃點綴著木質和香草氣息，柔和且渾厚的多層次口感，尾韻飽滿、甜感悠長。

顏色：深邃的琥珀色。

香氣：熱帶水果的成熟香氣，包覆著滑順的風味，隱約透露著迷人的芬芳。

風味：甜蜜、輕柔、絲滑入口，平衡的口感為用桶工藝的完美交織。

噶瑪蘭 山川首席 葡萄酒風味桶

選用來自世界各地之優質葡萄酒桶，透過噶瑪蘭酒廠獨特的STR燒烤桶技術，以人工精準調控烘烤溫度和時間，使桶內香韻變得細膩繽紛，熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富，無可比擬的極致風味，實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。

顏色：深秋金黃色。

香氣：綻放香瓜果香與焦糖香甜，結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。

風味：甘甜口感，杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞。尾韻潔淨，整體風味醇厚濃郁、豐富口感令人回味無窮。

噶瑪蘭 山川首席 雪莉風味桶

噶瑪蘭特選多款二次風味桶，將酒液過桶至手工西班牙雪莉桶中熟成，完美結合精巧調和工藝與純熟過桶技術，整體風味細緻醇香、口感優雅柔順，散發著獨特芳郁果香與誘人甜香、乾果及堅果的細膩尾韻，呈現出層次分明且平衡馥郁的緻香酒款。

顏色：初熟杏黃色。

香氣：先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味，後帶出渾厚豐富深色水果芳香；點綴著絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣結尾，馥郁又雋永悠長。

風味：圓潤、包覆感十足，卻又滑順細緻，散發出迷人的熱帶水果風味，展現優雅平衡的完美調性。

適合搭配：與甜點一起搭配飲用及調酒，純飲也很適合。

噶瑪蘭 山川首席 波特風味桶

山川首席波特風味桶為噶瑪蘭首次嘗試過桶工藝之經典酒款，酒液獨具個性、整體酒感卻十分協調的單一麥芽威士忌。當來自葡萄牙波特酒桶的出眾風味，遇上台灣噶瑪蘭酒廠賦予的獨有特色，有如同台演出的和諧交響樂，呈現出獨特層疊的豐富香氣與風味。

顏色：溫暖的棕紅色。

香氣：清新莓類香氣並帶有蜂蜜和可口的棉花糖風味。

風味：飽滿、甘甜與層次和諧的酒體。

適合搭配：適合與甜點一起搭配飲用。

格蘭傑 14年波特桶

繼承了原本的12年，格蘭傑全新14年波特桶單一麥芽威士忌Quinta Ruban，46度的天然酒色能讓人在味蕾品嘗各種層次，首先是豐富的櫻桃、柑橘、黑巧克力及核桃氣息，口感圓潤，接下來飽滿的黑巧克力、檀香木、果仁、橘子、胡椒的風味，則像交響樂一樣多變且平衡，而餘韻則有少許花香和薄荷巧克力的味道。

麥卡倫時空

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格蘭多納桶裝強度原酒第11版

第11批次的格蘭多納桶裝強度原酒，以高級Pedro Ximénez與Oloroso雪莉桶陳釀，展現出帶有濃醇雪莉桶風味的高地單一純麥威士忌。此款威士忌與所有的格蘭多納產品一樣，都是在西班牙製橡木桶中緩慢熟成，呈現出渾然天成的色澤。

松井 白蘭地梅酒

松井酒造在日本已有超過百年歷史,，為日本世紀品牌，
近年日本威士忌除『響』之外，松井酒造出品的倉吉威士忌，在香港及台灣已成炒賣品。

松井 水楢桶單一麥芽威士忌

葛飾北齋「富嶽三十六景之相州梅澤莊」令人印象深刻的富士山和丹頂鶴作品，非常適合日本橡木口味威士忌最初擁有的東方風味,淺金色酒液。甘甜柔順，伴有日本沉香、肉桂和微酸味，豐富而獨特的東方風味在口中徘徊。

松井 櫻花桶單一麥芽威士忌

菊川英山之「當流御庭櫻」藝術家菊川英山在他的浮世繪傑作中描繪了櫻花的優雅、日本女性的精緻和堅韌，透著強烈的櫻花香氣，我們相信它非常適合做櫻花口味威士忌標籤,淺金色酒液。在櫻花木桶中熟成，帶有麥芽香和甘甜果香及淡淡的櫻花優雅香氣。

鯨 琉球威士忌5年


鯨 琉球單一穀類威士忌5年，是由百分之百秈米所蒸餾而成。熟成於日本沖繩南端的亞熱帶緯度，陳放在初次使用的白橡木桶熟成。富有香甜木質香氣和深色水果風味，酒體滑順，尾韻甘甜。

AKASHI 明石 藍標威士忌


釀酒古法自創的手工精釀純正東方威士忌,口感柔順淡麗。在燒酒桶熟成2年以上，其後在雪莉桶和波本桶潤色潤味，淡淡的巧克力味道替代了泥煤和煙燻味，輕口感好入喉，是偏愛柔順淡麗威士忌人士的理想選擇。

皇家禮炮21年-阿根廷馬球版

「阿根廷馬球限量版 The Polo Estancia Edition」除了擁有低調奢華的暖橘調性，更是皇家禮炮第一支過紅酒桶的威士忌品項，封釀阿根廷最著名的「馬爾貝克紅酒橡木桶 Malbec Casks」熟成，嚴選產量僅2%頂級產區「卡法亞特 Cafayate」，極少量小批次的精品化生產。採用阿根廷馬爾貝克紅酒橡木桶過桶後，能將桶中深沈馥郁的覆盆莓、黑莓氣息，完美揉進威士忌酒體，更添絲滑口感，而酸甜莓果與微辛酒體完美交融，留下一抹幽微細緻的肉桂馨香，為阿根廷馬球限量版帶來甜美悠長的獨特尾韻。

香氣：豐富的水果與甜美蜂蜜香氣，完美融合柔順的煙燻香氣。

口感：香甜的水果口感，帶有一絲絲蜜餞、檸檬及橡木氣息。

尾韻：悠長的煙燻尾韻。

亞伯樂 首選原桶單一純麥威士忌

(亞伯樂首選原桶單一麥芽蘇格蘭威士忌)

(亞伯樂70批次原酒單一麥芽威士忌) NT 2,300
(亞伯樂74批次原酒單一麥芽威士忌) NT 2,300
(亞伯樂6批次波本桶原酒單一麥芽威士忌) NT 2,300

三王之年麗絲玲甜白葡萄酒 750ml

來自德國萊因黑森產區的麗絲玲白酒,酒色是淡淡的金黃色,聞起來有熱帶水果的香氣,酒質風格清新爽口,喝起來酸度輕盈有水蜜桃跟李子的酸甜感,還有淡淡的蜂蜜甜味,冰鎮過後風味絕佳適合搭配的餐點像是海鮮、中式餐點也可作為甜點酒飲用。

麥卡倫CONCEPT NUMBER 1單一麥芽蘇格蘭威士忌 概念1

Macallan Concept Number 1 Highland Single Malt Scotch Whisky


麥卡倫 Concept Number 1 旨在讚頌古今中外的夢想家。在超現實主義藝術的啟發下，其創新的陳釀過程挑戰威士忌製作的傳統界限，先於雪莉橡木桶中熟成，接著在波本桶中釀造同等的時間。這款天然金黃

麥卡倫CONCEPT NUMBER 2單一麥芽蘇格蘭威士忌 概念2

Macallan Concept Number 2 Highland Single Malt Scotch Whisky

麥卡倫Concept Number 2採用卓越橡木桶，釀製風味濃郁且富含多重感官體驗的特色，鮮明風味與調性交織在一起，帶出鮮明強烈的酒體基底，使其成為一部和諧與精彩的藝術作品。Concept Number 2

坦杜15年單一純麥威士忌

伴隨著甜橙皮、楓糖以及木質氣息，隱約帶有絲絲鳳梨乾的甜蜜清香。

口感帶有黑色水果馥郁味道，複雜的辛香調及黑巧克力圍繞，

詩貝 10年單一麥芽蘇格蘭威士忌

香氣：經典熱紅酒微香交織著果梨香甜。尾韻：酒體飽實，悠長韻味繚繞於頰間，更顯迷人。口感 : 細膩的甜美水果與濃郁橡木香氣相互碰撞，柔和兼顧的獨特口感。

大摩亞歷山大三世

六桶融合工藝「大摩亞歷山大三世」單一純麥蘇格蘭威士忌
被稱為蘇格蘭天才釀酒師的理查‧派特森（Richard Paterson），除了是大摩首席調酒師，掌管所有珍稀星宿系列等佳釀外，更為了紀念大摩傳奇的歷史：麥肯錫（Mackenzie）家族的勇士的義行與大摩創新的價值；理查‧派特森費盡心力開創世上唯一原酒分別陳年六款獨特橡木桶的單一麥

大摩30年


第一版 全球 888 瓶，流水編號 ( 庫存1，編號非圖片上1號，歡迎來電或LINE@詢問 )

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